Toate fotografiile si articolele prezentate pe acest web site si drepturile de autor ale acestora apartin detinatorului “Bucataria-Romaneasca.
^ a b Luminița Drugă; Nadia-Nicoleta Morărașu. „În căutarea "gustului" pierdut: regăsirea identității naționale prin denumiri de mâncăruri, preparate și meniuri tradiționale”.
Salata asta de avocado cu sardine e ruda un pic mai bogată a celebrului holy guacamole, sosul mexican de avocado. Merge bine și cu o conservă de ton sau șprot.
Am thirty de ani de experienta in domeniul alimentar si o mare pasiune pentru traditiile gastronomice romanesti.
Pastrav la cuptor gatit dupa o reteta simpla, perfecta pentru a scoate in evidenta gustul si aroma pestelui bine gatit. Va prezint reteta ca la carte cu toate secretele astfel incat sa obtii acelasi rezultat de fiecare data. Garantat!
În ultimii ani, a apărut tendința de a anatemiza anumite preparate dar și anumite procedee culinare. Unul dintre acestea este prăjirea. Nu pierd niciun prilej să reafirm că nu e nimic în neregulă cu prăjirea, dacă este făcută corect, la o temperatură înaltă.
Ghebele murate sunt una dintre delicatesele toamnei, fiind apreciate pentru gustul lor acrișor, aroma deosebită și textura crocantă, dar și pentru beneficiile pe care le aduc sănătății. Aceste ciuperci de pădure sunt o alegere excelentă pentru murături, păstrându-și o parte din savoarea naturală chiar și după procesul de conservare.
E usor de facut: tai puiul bucati, pui in cratita 2-3 linguri de ulei si perpelesti usor puiul. Scoti puiul si adaugi o ceapa taiata marunt, cu un strop de apa si amesteci pana se inmoaie ceapa. Adaugi si carnea de pui, apa cat sa acopere, capac-si lasi sa fiarba pana cand e carnea moale.
ro". Orice multiplicare, copiere sau publicare a acestora fara acordul scris al autorului se vor pedepsi conform legii in vigoare (Legea eight/1996 privind dreptul de autor mancare romaneasca si drepturile conexe).
Rețetă tradițională, sfaturi de gătit și idei pentru o masă delicioasă și sățioasă. Mâncăruri cu carne Varză călită cu afumătură - rețeta tradițională Învață cum să prepari varza călită cu afumătură - rețeta tradițională treatment îmbie cu aroma sa. Sfaturi, trucuri și pași simpli pentru un fel de mâncare absolut delicios. Mâncăruri cu carne Varză cu ciolan afumat - rețeta tradițională Descoperă rețeta tradițională românească de varză calită cu ciolan afumat. Un preparat delicios și aromat, ideal pentru o masă tradițională în famile. Mâncăruri de post Mâncare de mazăre de put up - rețete very simple și delicioase Mâncăruri cu legume Mâncare de mazăre cu morcovi - de put up Descoperă rețeta simplă și delicioasă de mâncare de mazăre cu morcovi, ideală pentru zilele de post. Află cum să combini ingredientele pentru un gust autentic și sănătos. Mâncăruri cu carne Gulaș de vită ardelenesc Învăță să prepari un gulaș de vită ardelenesc ca la carte! Urmărește rețeta noastră detaliată pentru un gust autentic. Excellent pentru mese în familie sau ocazii speciale. Mâncăruri cu carne Gulaș de vită - rețeta originală ungurească Descoperă cum să faci un gulaș de vită delicios și autentic, direct din bucătăria ta. Urmează rețeta pas cu pas și bucură-te de un fel de mâncare ce încântă simțurile. Mâncăruri cu carne Tocană de vită cu cartofi și morcovi Descoperă rețeta de tocană de vită cu cartofi și morcovi. Gătită lent pentru arome powerful, este tocana perfectă.
a hundred Retete dietetice a hundred Retete dietetice sunt retete alese pentru cei treatment isi doresc mese usoare, echilibrate dar gustoase si in acelasi timp sanatoase. Este bine sa alegi sa...
Aromate si gustoase, fie ca sunt taiate rondele sau pe lung. Asa se pregatesc cele mai bune vinete la cuptor dupa o reteta simpla cu ingrediente putine.
Postat de: trifadalia Cum se prepara Tarta cu legume si branzeturi - Reteta gustoasa de aperitiv Se amesteca faina cu pliculetul de drojdie uscata, peste care se pune sarea si piperul dupa gust, Se topeste... Citeste continuarea
Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.